アボガドとピンクグレープフルーツのサラダ作ってみた！

アボガドとグレープフルーツのサラダを作ってみた♪

スーパーでお値打ちだった新鮮なレタスや

きゅうりオクラも入っていますが、メインはアボガドとピンクグレープフルーツ！！

ツナやハムを入れなくても

コクうま～(^^*) それでいてサッパリとして、夏の暑い日でもモリモリ食べれちゃいました！

アボガドは

 血液サラサラ効果や整腸作用

抗酸化作用などなど美容や健康に嬉しい栄養がたっぷり！

グレープフルーツは、ビタミンCが豊富で美容にもってこい！！なフルーツで、香りも癒されますよね！(^-^)v

今回はピンクグレープフルーツを選んだので、ほんのり甘みがあって味や彩りのアクセントにもなりましたヨq(^-^q)

ドレッシングはスーパーで見つけた宮崎県産の日向夏を使ったもの。(玉葱の粒々感がまた美味しい！)

 

色んなお野菜を冷水で洗って、ザクザク切って持るだけで楽チンでしたが、お腹満足しました(^-^)

これから仕事だなんて・・・φ(．．)♪

行ってきま～す！